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[email protected]Es una fitasa bacteriana de cuarta generación, que ha sido mejorada para aprovechar el fósforo fítico de los alimentos, alojados en los granos de las formulaciones. QB es intrínsecamente termo-resistente, motivo por el cual, es seguro usarla en procesos de pelletizado.
El uso de fitasas en los alimentos permite que se puedan reducir otras fuentes de fosfatos ya que se aprovecha el fósforo disponible en los alimentos, con lo que se observa un claro ahorro en las formulaciones, así como un mejor desempeño. La propia tecnología con la cuál ha sido diseñada también permite que llegue al punto de acción deseado, es decir, que se mantendrá sin cambios y activa hasta el intestino de los animales que es donde trabaja durante los procesos de digestión sin que el pH la afecte.
Puede ser usada en dietas para:
- Pollo
- Gallinas
- Cerdos
Este producto se usa en la industria pecuaria como un ingrediente en la elaboración de alimentos balanceados
Las modificaciones por las que ha pasado Quantum Blue han permitido que sea resistente a la temperatura con lo cual permite puede ser usada en procesos de pelletizado sin necesidad de que sea recubierta o protegida.
La propia tecnología con la cuál ha sido diseñada también permite que llegue al punto de acción deseado, es decir, que se mantendrá sin cambios y activa hasta el intestino de los animales que es donde trabaja durante los procesos de digestión sin que el pH la afecte.
Sus desarrollos tecnológicos permiten que esta enzima pueda tener una buen desempeño aún cuando se encuentra en condiciones extremas (con bajas concentraciones de sustrato – fitato –)
Pruebas cualitativas y cuantitativas para detección de enzimas.
Feed Quality Service (bromatología y Cuantificación de fósforo fítico en materias primas y alimentos)
Eficiencia de mezclado a través de NIR (Espectroscopía de Infrarrojo Cercano – Near InfraRed Spectroscopy),
Abanico de soluciones enfocadas a la solución de problemas o mejoras en planta de alimentos:
En la entrega de cada pedido se anexa siempre su certificado de calidad o análisis (para cada uno de el o los lotes entregados)
